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第七百六十九章 油炸田鸡开卖

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何阑珊听了他这番要早赚钱的话,忍不住被逗笑,心想他还真的是实诚的很。

“现在还不到中午,我一会就收田鸡上来。”赵小武按捺不住内心的开心,已经在计划明日的事情了,“傍晚回来,我再去通知那些处理田鸡的长工,明日就可以正式过来了。”

何阑珊点头然后补充了一句道,“第一日卖一定要多准备一些。”

“嗯,我会让佃农那边多收一些上来的。”赵小武说完,何阑珊想想觉得可能还是不够,于是干脆建议道,“小武哥哥,我看不如你今日去一次,明日一早再去一次,中午左右回来,处理这些田鸡也应该还来得及。”

赵小武心里按照何阑珊的意见算了算,这样两趟的话,七八百只肯定是可以有的。

“第一日开卖,肯定是要比正常优惠一些的,用的田鸡自然也就多了。”何阑珊想到赵小武以前都是做批发油炸田鸡生意的,还没有正式开铺子卖过,于是就将自己的经验传授给他。

“好,我听你。”赵小武笑着答应,心想何阑珊的判断可是从来没出错的,他说完这些转身去忙了。

何阑珊觉得油炸田鸡开卖前,赵小武是最忙的,又要操心收上来的田鸡数量,还要内城近郊两头跑,佃农那边也要照顾上。

不过好在,他还有徐氏和范满娘帮忙,至少处理田鸡的质量和腌制田鸡的酱料都不用他担心。

到了开业的前一晚,一切事情都准备就绪,晚上赵小武激动又兴奋的同大家聊天,这才发现他没安排最重要的看铺子和收钱的人。

何阑珊听他自己都把自己说震惊了,就忍不住笑了,因为她觉得这件事肯定是少不了范满娘和徐氏的。

首先不说别的,光是油炸田鸡这个方子就是机密,当然是只有自家的人看着才妥当,而且范满娘未出嫁前就有看店收钱做生意的经验,这些东西她也捋得清,自然她便是最合适的。

范满娘也想到了这一点,就忍不住低头一笑,轻轻拉了拉赵小武的袖子,十分顾着他的面子说道,“这件事我和娘就可以做啊。”

何阑珊也朝他点头,还直接转头对徐氏道,“舅母,我已经安排了后厨,给你单独留了一个锅台给你,这样你就可以放心的在后厨油炸,然后再拿到前面去卖了。”
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